Tacos de Lechuga con Pavo y Aguacate, photo by Fresh Avocados - Love One TodayPhoto by Fresh Avocados - Love One Today

Tacos de Lechuga con Pavo y Aguacate

Prep Time: 10 minutos
Cook Time: 20 minutos
Servings: 6 porciones
Estos tacos servidos en hojas de lechuga ofrecen un giro más sano a la receta tradicional.

Esta receta de Love One Today® de tacos de lechuga con pavo y aguacate es otra manera de incorporar las recomendaciones de la American Heart Association® para vivir una vida sana.

La certificación Heart-Checked no aplica a todas las recetas o información a menos que se indique claramente. American Heart Association y Healthy For Good son marcas registradas de AHA.

Receta cortesía de Fresh Avocados – Love One Today®

Ingredients

  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1 cebolla amarilla grande
  • 1 libra carne de pavo molida magra
  • 1 cucharada chile en polvo
  • 1 cucharadita comino molido
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 2 cucharadas pasta de tomate
  • 1/2 taza agua
  • 1 cucharada jugo de lima
  • 1 tomate grande
  • 1 Cebolla roja mediana; cortada en cubitos
  • 1/2 taza cilantro fresco y picado
  • 1 jalapeño sin semillas y picado
  • 12 hojas lechuga batavia lavadas y cortadas

More like this

Directions

  1. Caliente el aceite a fuego medio en una sartén grande antiadherente. Agregue la cebolla, el chile en polvo, el comino y la sal; cocine, removiendo ocasionalmente, hasta que se suavicen los ingredientes. Agregue el pavo; continúe cocinado hasta que todo quede bien cocido. Agregue la pasta de tomate y el ague y lleve a un hervor hasta que el líquido se evapore. Retire del fuego.
  2. Combine el tomate, aguacate, lima, cilantro y jalapeño en un recipiente pequeño.
  3. Llene las hojas de lechuga con la mezcla caliente de pavo y la salsa de aguacate, acomodando todo equitativamente.
  4. Sirva con rodajas de lima fresca, si lo desea.
View Comments

RecommendedView All